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Chaque année, des professionnels de jardineries et des pépiniéristes proposent des activités jardinage aux classes maternelles et élémentaires dans leur magasin et donnent aux enseignants nos recommandations pour réaliser un projet de jardin à l’école. Durant cette semaine, des professionnels retenus par une commission accueillent des classes maternelles et élémentaires pour suivre des ateliers utiles et pédagogiques de trouvée des plantations, d’initiation au jardinage et de sensibilisation au respect de l’environnement ( plantation de fleurs, réalisation de jardinières, dressage sensorielle avec les plantes aromatiques, réalisation de semis de légumes, découverte du compost, des gestionnaires de contenu pour jardiner, du cycle de vie des plantations… ). Le jardinage est une activité qui offre de manière naturelle une impression de confort. En effet, en jardinant, notre esprit libère des endorphines dans le corps, ces hormones qui provoquent un sentiment de relaxation. En plus de cela, le jardinage pourrait d’estomper les risques de maladies cardiovasculaires jusqu’à 50% en étant pratiqué fréquemment. Le fait de sortir et de prendre l’air est intéressant pour la forme, et aussi le fait de bouger et de pratiquer une activité physique permet de d’estomper les taux de cholestérol néfaste ainsi que la pression artérielle. au contraire de ce que certains pourraient croire, le jardinage est une activité physique qui demande beaucoup de travail. Bêcher, biner, extraire les adventices, tailler, repiquer, récolter… Toutes ces actions peuvent être épuisantes et sollicitent beaucoup de groupes musculaires.

Sais-tu que le jardinage a des bienfaits surprenants, particulièrement sur la forme ? En plus de nous faire prendre de l’air, mettre les mains dans la terre offre une incrustée de sérotonine, un antidépresseur naturel produit par nos neurones. Et si jardiner est bon pour le moral, il est tout autant bénéfique pour le climat ! On t’explique pourquoi et on t’indique quelques gestes à choisir dès maintenant pour te faire du bien à toi… ainsi qu’à la planète ! Un potager , ce n’est pas qu’une affaire de légumes ! Tu peux y semer aussi des plantations indigènes, comme l’asclépiade ou l’amélanchier, qui participent à préserver la biodiversité tout en augmentant la résilience des écosystèmes. Certaines fleurs ne peuvent se reproduire sans l’intervention d’un pollinisateur ( insectes, chauves-souris ou oiseaux ), elles ont donc besoin d’un centre de vie qui leur est favorable. Autrement dit, planter un peu de tout aide ton jardin à faire face aux changements climatiques avec touffue ! Étiez-vous le genre d’enfant à refiler vos petits pois à votre chien sous la table ? À simuler un mal de ventre chaque fois qu’on vous servait des choux de Bruxelles ? À passer commande une salade avec extra vinaigrette et sans laitue ? Si le simple fait de vieillir n’a pas changé vos sentiments face aux légumes, les faire pousser vous-même peut vous y amener. Une revue d’études publiée en 2017 dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a divulguer que les petits qui avaient été initiés au jardinage mangeaient plus de fruits et de légumes.

Avant d’être intéressant pour le corps, jardiner est façon de prendre soin de son esprit. En effet, loin des écrans et des tracas quotidiens, les bénéfices thérapeutiques du jardinage aident à réduire vraiment le stress. Cette activité joue en plus un rôle-clé dans le développement de la confiance en soi. En effet, qui n’a jamais éprouvé une pointe de fierté en voyant se développer ses propres crudités ? il faut savoir à chaque instant que la terre présente un taux élevé de sérotonine, autrement appelé « hormone du coup de coeur ». C’est donc prouvé, jardiner rend heureux ! enfin, en plus de lutter contre la dépression, cette activité stimule les cinq sens et la mémoire. Un bon moyen d’informer les infections neurologiques telles que l’Alzheimer par exemple. Cultiver ses propres fruits et légumes, c’est la garantie d’une meilleure alimentation, plus équilibrée. Mais le jardinage est aussi une véritable activité physique qui, en plus de encourager une meilleure digestion, permet de brûler beaucoup calories. Il rééquilibre le système immunitaire tout en réduisant la pression artérielle. De quoi lutter contre les risques de maladies cardiovasculaires ! par ailleurs, en jardinant vous renforcez vos os et vos muscles. C’est alors un moyen de prévenir les risques d’arthrose et de polyarthrite rhumatoïde. il faut savoir également que cette action tonifiante agit sur l’ostéoporose.

Le jardinage comporte un élément de résolution de problèmes qui peut aider à améliorer les fonctionnalités cognitives ainsi que la mémoire en panne et sur une longue durée. Par exemple, le cerveau est sollicité lorsqu’il s’agit de déterminer ce qu’il faut planter et à quel moment, de savoir connaître de nouvelles plantes et de bénéficier de de nouvelles techniques de plantation. Le jardinage permet aussi de conseiller à s’aérer l’esprit, de solliciter la perception sensorielle et de recréer la capacité de concentration. Les personnes qui s’adonnent régulièrement à des activités de jardin peuvent disposer d’une meilleure santé mentale. Travailler au jardin, c’est avoir tous les sens en éveil. La vue est sollicitée par les fleurs et les animaux, le toucher par la terre, l’odorat par l’odeur des fleurs et de l’herbe et l’ouïe par les bruits . Et le goût dans tout ça ? Il ne sera pas en reste, soyez rassuré : apprécier les aromates ou picorer quelques tomates cerises, fraises ou autres délices de la nature sera l’objectif numéro un des enfants au jardin ! Jardiner en famille, c’est faire découvrir la nature à vos enfants. Observer la flore et la faune est fascinant et enrichissant. Vos enfants vous poseront mille et une questions. Soyez prêts à leur répondre pour les aider à appréhender tous les rouages de la nature et pensez à leur transmettre vos meilleures de jardinier au passage.

Si tout cela vous apparaît un peu trop long ou complexe à mettre en place, il est possible de réaliser un potager surélevé ( en carré ou sur buttes ). En apportant alors un mélange de terre adaptée, vous vous affranchissez des contraintes de la nature de votre sol. Pour les régions ventées, un mur de la maison ou une haie sont parfaits pour protéger vos légumes ; à défaut, prévoyez d’installer en bordure du potager des groseilliers, des framboisiers, ou bien encore du romarin ou autre laurier-sauce qui feront un rempart gourmand fort appréciable. Il est toutefois bonne de ne pas oublier que, quelles que soient les news que l’on met en place pour remédier aux « imperfections » de la nature, il est évidemment mieux d’essayer de s’adapter à son milieu ; un sol argileux conviendra plutôt aux betteraves, aux épinards, aux fèves ou aux poirées tandis qu’une terre à tendance sablonneuse verra s’épanouir asperges, pastèques, pommes de terre et autres scorsonères. Et si le persil désaprouve les sols trop acides, l’oseille se détourne de ceux qui sont trop calcaires. ainsi, si le soleil n’illumine qu’avec parcimonie votre potager, choisissez les laitues, les épinards, les cèleris, ou tout autre légume se plaisant à l’ombre ou à la mi-ombre. Faire son potager c’est accepter d’y consacrer un peu ( voire plus ! ) de son temps. Pour ne pas le perdre et se retrouver submergé par une activitée qui vous dépasse, il est nécéssaire de bien dimensionner son projet avant de le amorcer.

Avant de faire quoi que ce soit il vous faut déjà réfléchir et planifier votre projet. Commencez d’abord par déterminer le lieu de votre futur jardin potager. Cela peut apparaître évident, mais il faut choisir un endroit plat et plutôt bien ensoleillé. On pense qu’il faut idéalement 6 à 8 heures d’exposition au soleil par jour pour une parfaite croissance des légumes, un peu moins si vous ne essayez d’ faire pousser que des légumes-feuilles. Pour choisir l’emplacement, vous devez systématiquement avoir une idée de la dimension de votre futur potager ! Sur ce propos, nous ne pouvons que vous conseiller de ne pas voir les choses trop en grand dès l’amorce. Commencer avec potager de 10 mètres sur 1 mètre 20 est déjà un bon début. Libre à vous de sélectionner de commencer avec un peu plus grand, mais évitez de vous décourager avec une trop grosse charge de travail dès la première année ( et évitez le gaspillage aussi, vous constaterez si vous avez besoin de plus de fruits et légumes ensuite ! ) Il est totalement possible de commencer un potager en plein sol à partir d’une partie de votre pelouse. Cela vous aidera à esquisser la forme que vous désirez pour votre potager. Du plus pratique avec des rangées d’1 mètre 20 de vaste ( car votre bras fait à peu près 60 cm, tous les plants seront alors accessibles ) aux formes les plus… conceptuelles. Si vous avez des envies d’originalités, soyez-sûr que le potager que vous imaginez soit quand même praticable.

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